Ingredienser
- ca 7 färska kycklinglår
- 2 dl sweet chilisås
- 1/2 dl kinesisk soja
- 2 msk flytande honung
- 1 vitlöksklyfta (skalad och finhackad)
- 1 tsk dijonsenap
- 1 tumme färsk ingefära (skalad och riven)
- pressad juice från 1 lime
- salt och peppar
Till servering
Gör så här
- Sätt ugnen på 200˚C.
- Lägg kycklinglåren i en ugnssäker form. Blanda resten av ingredienserna och vänd runt dem med kycklinglåren. Krydda med salt och peppar.
- Sätt formen mitt i ugnen 30-35 minuter. Täck ev. kycklingen med aluminiumfolie efter en stund i ugnen.
- Servera med ris och sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar