Ingredienser:
Kött....högrev eller köttben valfritt...man tar vad man har..mängden är oxå valfri jag tar rätt mycket
Lagerblad ca 4-5 blad..eller efetr smak och tycke..
Potatis ca 6-7 st
Morötter 4_5 st
Lök 1st
Purjolök 1 hel
Rotfruktsmix...finns frusna att köpa..funkar jättebra ca halv påse
salt smaksak
hel kryddpepparkorn ca 2-3 st
ibland slänger jag i en liten hög vitkål...oxå gott
koka köttet med kryddpepparkornen och lagerbladen lite salt tills köttet nästan släpper
lägg i potatisen och morötterna...koka en stund sen lägg i resten..koka länge och lungt..
smaka av och krydda tills du blir nöjd...servera med nybakat rågbröd eller knäckebröd
med en god ost.....en ett glas kall mjölk!! mmmm och du den är godare dagen efter...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar