Dragonkyckling

Ingredienser

• 1000g färsk kycklingfile
• 2 skalade morötter
• 2 gula lökar delade i klyftor                                                                                                
• 1 knippe dragon i kvistar
• 1-2 röda paprikor
• 2 dl grädde
• 3 dl creme fraiche
• 1 msk dijonsenap
• 1 knippe färsk strimlad dragon
• salt
• peppar
• grillkrydda
• vitlökspulver
• vitpeppar

Gör så här

Receptet är avsett för 4 portioner.

Stek de kryddade kycklingfileerna som jag brukar dela så går det lite fortare. Lägg sedan i morötterna, paprikan och löken..låt puttra lite med en skvätt vatten så att det inte bränner vid.

Slå på grädden och creame fraiche låt puttra en bra stund smaka av tills

du blir nöjd med smaken....ät och njut,,,,brukar servera med ris eller klyftpotatis,,,

det är inte min kyckling på bloggen...